Más de 22.000 trabajadores de Madrid elegirán delegados en junio en las elecciones sindicales en Alsea
El Grupo Alsea, una de las principales compañías de restauración de la Comunidad de Madrid, que opera marcas como Vips, Starbucks, Ginos y Foster's, se prepara para las elecciones sindicales en las que sus más de 22.000 empleados renovarán la representación laboral de la empresa.

Resultados esperados y reparto de delegaciones
En juego están 298 delegados en la Comunidad madrileña. Actualmente, el sindicato Fetico cuenta con 88 delegados, lo que representa el 41 % del total, y se perfila como la fuerza más pujante frente a CCOO, que dispone de 51 delegados (24 %) y a UGT, con 77 delegados (36 %).
El desenlace de estas elecciones tendrá implicaciones directas sobre la negociación del convenio colectivo de restauración moderna, que afecta a unos 50.000 trabajadores de empresas como Burger King, Goiko, Five Guys o McDonald’s.
Principales reivindicaciones en debate

- Incrementos salariales.
- Reducción de la jornada laboral a 37,5 horas semanales.
- Contratación mínima de 25 horas.
- Ampliación del recargo por trabajo nocturno.
- Derecho a manutención.
- Descansos retribuidos.
- Eliminación de turnos partidos y nocturnos.
- Garantías sindicales.
- Planes de pensiones de empleo.
- Sistemas de retribución variable.
Desde el sindicato Fetico, que aspira a la mayoría absoluta en estas elecciones, se explica que el sector de la hostelería está buscando un nuevo modelo de representación laboral. Esta afirmación se sustenta en datos que indican que los delegados de Fetico en empresas del grupo han experimentado un aumento del 231 % en los últimos cuatro años, pasando de 274 a 645 delegados, y que la participación en restauración moderna ha crecido del 12 % al 20 % en tres años.
El desarrollo de este proceso electoral será seguido de cerca por el sector, dado su potencial impacto en la mayor empresa de restauración moderna de España y en la dinámica de representación sindical en la Comunidad de Madrid.
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